Biliyorum bir haftadır blogumla hiç ilgilenemedim. Biliyorsunuz ama bebeğim o kadar aktif ki onunla zaman nasıl geçiyor anlayamıyorum. Yazmaya fırsat bulduğum ilk anda sizlere herşeyin yolunda olduğunu bildirmek için geçtim klavyenin başına.. En kısa sürede döneceğim. Hepinizi özledim.
Sevgiler
13 Mart 2008 Perşembe
7 Mart 2008 Cuma
5 Mart 2008 Çarşamba
GÜNÜN ÖZETİ
Merhabalar;
Bu sabah yine herzaman olduğu gibi gün erken başladı çünkü tatlı bebişim sabah erkenden ayaktaydı.Bebişimle ben dün canım annemde kaldık.Biricik annecimin bu sabah temizlik günüymüş e malum burda olduğumuza göre temizliğe yardım etmek gerekir.Bizde öyle yaptık yani bebişle beraber o kovanın içine dalıyor biz çıkarıyoruz en büyük temizliği görkem yaptı tabi :) neyse görkemle iş yapmak çok zormuş.
Sağ sağlim bitirdik. Yani anlıcanız dostlarım bu gün temizlik günündeydim. Benim gibi HER EVE LAZIM...
Bu sabah yine herzaman olduğu gibi gün erken başladı çünkü tatlı bebişim sabah erkenden ayaktaydı.Bebişimle ben dün canım annemde kaldık.Biricik annecimin bu sabah temizlik günüymüş e malum burda olduğumuza göre temizliğe yardım etmek gerekir.Bizde öyle yaptık yani bebişle beraber o kovanın içine dalıyor biz çıkarıyoruz en büyük temizliği görkem yaptı tabi :) neyse görkemle iş yapmak çok zormuş.
Sağ sağlim bitirdik. Yani anlıcanız dostlarım bu gün temizlik günündeydim. Benim gibi HER EVE LAZIM...
4 Mart 2008 Salı
MUTFAKTA PÜF NOKTALARI VE ÖNERİLER
Balık Kokusu Balik kızarttıktan sonra mutfağa sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirkeyi kaynatınız
Limon Kabukları Suyunu sıktığınız limon kabuklarını atmayınız.Çelik esyaların, bıçakların parlatılmasında kullanabilirsiniz
Domates Kabukları Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
Soğan Soyarken Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
Mayonez Hazırlama Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse, bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin.
Kuru Bakliyat Kuru bakliyatları bir gece önceden ılık suya koyun ve haşlarken içine biraz karbonat ilave edin.
Soslar Tuz bazen sütü keser. Bu nedenle, beşamele ve diğer sütlü soslara, kıvamı bulduktan sonra tuz koyunuz.
Kahve Nemli İse Türk kahvesinin nem aldigini farkederseniz, kahve dolu kavanozun içine 1-2 tane kesme seker koyun
Tuzluk Tıkanıyorsa Tuzluklariniza biraz pirinç koyunuz
Kolay Soğutma Buzdolabiniz bozuldu, ya da artik bos yer yok. Temiz bir kovayı musluk suyu ile doldurun. Içine bir çorba kasigi sofra tuzu atin. Siseleri daldirin. Yeterince soguyacaklardir.
Yemeğinizin Tuzunu Fazla Kaçırınca Tencereye birkaç parça çiğ patates atin. Fazla tuzu çekecektir.
Soğan Soyarken Gözleriniz mi yaşariyor? Sogani, içi su dolu bir tasın içinde soyun. Sıkıntıdan kurtulursunuz.
Patetes Pisirmenin Püf Noktası Pisirme suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hemdaha lezzetli olur.
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Çıkarılır? Eller önce 1-2 dakika kadar sirkeye batırılmış bir pamukla ovulur. Sonra da soguk suyla ovulur. Ardından soğuk suyla yıkanır. Ceviz lekesi tamamen çıkar.
Bakır Kapların Parlatılması Bir bezi sirke ile hafifce ıslatıp, bakırı ovun. Kaplarınız pırıl pırıl olur.
Sıktığınız Limonları Atmayın Değersiz olarak gördügünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursaniz, iyi bir temizleme aracına sahip olursunuz. Bu kurumus kabuklarla, özellikle isli ve yağli mutfak esyalarinizi ovarken, şaşırtıcı sonuçlar alırsınız.
Yağlı Şişeler Nasıl Temizlenir? Önce deterjanla yıkayın. Sonra durulanan şişenin içine sodali su koyarak sallamaya başlanır. Beş dakika kadar sallanan şişe çalkalanıp bu sefer içine kahva telvesi ilave edilir. Bir süre bu sekilde sallanan şişe kısa bir zaman sonra yağlardan tamamen temizlenmiş duruma gelecektir.
Mutfakta Tıkalı Lovaboların Açılması Lastik pompalarla dakikalarca açmak için uğrasmayın. Kaynar sodalı su, tıkalı delikten dökülürse, tıkalı yer hemen açılacaktır.
Sogan Kokusu Ellerden Çıkarılabilir Evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek ovuşturunuz. Bu işleme bes dakika kadar devam ediniz. Ellerinizdeki kokulari alıp götürecektir.
Mutfaktaki Haserelerle Savas Mutfakta özellikle dolaplarda dolasan hamam böceği, karınca gibi haşeratı yok etmek ve bir daha gelmemelerini sağlamak için bu haşeratın dolaştığı yerlere, dolaplara terebantin sürmek kesin yoldur.
Kavanoz Kapakları Ne kadar zordur sıkışmış kapakları açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsanız, kolayca açılır. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da aynı sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da sıkışan kapaktan kurtulabiliriz.
Ekmek Ekmekleri düzgün kesmek için bazen zorlanırız, özellikle taze ekmek hemen hamur olur. Oysa bıçağımızı ucunu biraz atese tutarsak daha kolay yapabiliriz.
http://www.firfiri.com/ ' dan alıntıdır.
Balık Kokusu Balik kızarttıktan sonra mutfağa sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirkeyi kaynatınız
Limon Kabukları Suyunu sıktığınız limon kabuklarını atmayınız.Çelik esyaların, bıçakların parlatılmasında kullanabilirsiniz
Domates Kabukları Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
Soğan Soyarken Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
Mayonez Hazırlama Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse, bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin.
Kuru Bakliyat Kuru bakliyatları bir gece önceden ılık suya koyun ve haşlarken içine biraz karbonat ilave edin.
Soslar Tuz bazen sütü keser. Bu nedenle, beşamele ve diğer sütlü soslara, kıvamı bulduktan sonra tuz koyunuz.
Kahve Nemli İse Türk kahvesinin nem aldigini farkederseniz, kahve dolu kavanozun içine 1-2 tane kesme seker koyun
Tuzluk Tıkanıyorsa Tuzluklariniza biraz pirinç koyunuz
Kolay Soğutma Buzdolabiniz bozuldu, ya da artik bos yer yok. Temiz bir kovayı musluk suyu ile doldurun. Içine bir çorba kasigi sofra tuzu atin. Siseleri daldirin. Yeterince soguyacaklardir.
Yemeğinizin Tuzunu Fazla Kaçırınca Tencereye birkaç parça çiğ patates atin. Fazla tuzu çekecektir.
Soğan Soyarken Gözleriniz mi yaşariyor? Sogani, içi su dolu bir tasın içinde soyun. Sıkıntıdan kurtulursunuz.
Patetes Pisirmenin Püf Noktası Pisirme suyuna bir kaşık sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hemdaha lezzetli olur.
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Çıkarılır? Eller önce 1-2 dakika kadar sirkeye batırılmış bir pamukla ovulur. Sonra da soguk suyla ovulur. Ardından soğuk suyla yıkanır. Ceviz lekesi tamamen çıkar.
Bakır Kapların Parlatılması Bir bezi sirke ile hafifce ıslatıp, bakırı ovun. Kaplarınız pırıl pırıl olur.
Sıktığınız Limonları Atmayın Değersiz olarak gördügünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursaniz, iyi bir temizleme aracına sahip olursunuz. Bu kurumus kabuklarla, özellikle isli ve yağli mutfak esyalarinizi ovarken, şaşırtıcı sonuçlar alırsınız.
Yağlı Şişeler Nasıl Temizlenir? Önce deterjanla yıkayın. Sonra durulanan şişenin içine sodali su koyarak sallamaya başlanır. Beş dakika kadar sallanan şişe çalkalanıp bu sefer içine kahva telvesi ilave edilir. Bir süre bu sekilde sallanan şişe kısa bir zaman sonra yağlardan tamamen temizlenmiş duruma gelecektir.
Mutfakta Tıkalı Lovaboların Açılması Lastik pompalarla dakikalarca açmak için uğrasmayın. Kaynar sodalı su, tıkalı delikten dökülürse, tıkalı yer hemen açılacaktır.
Sogan Kokusu Ellerden Çıkarılabilir Evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek ovuşturunuz. Bu işleme bes dakika kadar devam ediniz. Ellerinizdeki kokulari alıp götürecektir.
Mutfaktaki Haserelerle Savas Mutfakta özellikle dolaplarda dolasan hamam böceği, karınca gibi haşeratı yok etmek ve bir daha gelmemelerini sağlamak için bu haşeratın dolaştığı yerlere, dolaplara terebantin sürmek kesin yoldur.
Kavanoz Kapakları Ne kadar zordur sıkışmış kapakları açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsanız, kolayca açılır. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da aynı sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da sıkışan kapaktan kurtulabiliriz.
Ekmek Ekmekleri düzgün kesmek için bazen zorlanırız, özellikle taze ekmek hemen hamur olur. Oysa bıçağımızı ucunu biraz atese tutarsak daha kolay yapabiliriz.
http://www.firfiri.com/ ' dan alıntıdır.
Bu güne özel;
merhabalar bugün 04.03.2008 benim için bu günün anlamı büyük bu gün baby'min dünyaya gelişinden tam 25 ay geçti.evet bebişim 25 aylık aldu canım bebeşim SENİ ÇOK SEVİYORUM ve HERZAMANDA SEVECEĞİM nice nice mutlu aylarla inşallah.
2 Mart 2008 Pazar
HAFTA SONU MACERAM
Sizinle paylaşmak istediğim hafta sonu maceram,
pazar günü liseden arkadaşım Seray' a gündüz oturmasına gittim.
Yolda gelirken minübüs şöförü birden cepciler var diye bağırmaya başladı meğer cepciler durakta minübüse binmek istemiş şöförde onları almak istemediği için taksiyle takip etmeye başladılar şöför hemen yetkililere haber verdi neyseki kazasız belasız geldim. Aman siz, siz olun minübüse bindiğinizde dikkatli olun.
Seray'cım, öncelikle Seray'a bugün için çok teşekkür ederim. Seray'a tek başıma gelmeme rağmen beni çok güzel ağırladı, bir sürü şey yapmış zaten kendisinin bloğunu ziyaret etmenizi öneririm süper yemek tariflerini bulabilirsiniz http://www.latilokum.blogspot.com/ adresinden bulabilirsiniz.Ziyaret etmek istediğinizde tıklamanız yeterli. bugün herşey çok güzeldi ama bir eksiğimiz vardı lise arkadaşımız. Sema bizimle değildi onunda bizimle olmasını isterdik çünkü biz halâ birbirimizden kopmadık.
pazar günü liseden arkadaşım Seray' a gündüz oturmasına gittim.
Yolda gelirken minübüs şöförü birden cepciler var diye bağırmaya başladı meğer cepciler durakta minübüse binmek istemiş şöförde onları almak istemediği için taksiyle takip etmeye başladılar şöför hemen yetkililere haber verdi neyseki kazasız belasız geldim. Aman siz, siz olun minübüse bindiğinizde dikkatli olun.
Seray'cım, öncelikle Seray'a bugün için çok teşekkür ederim. Seray'a tek başıma gelmeme rağmen beni çok güzel ağırladı, bir sürü şey yapmış zaten kendisinin bloğunu ziyaret etmenizi öneririm süper yemek tariflerini bulabilirsiniz http://www.latilokum.blogspot.com/ adresinden bulabilirsiniz.Ziyaret etmek istediğinizde tıklamanız yeterli. bugün herşey çok güzeldi ama bir eksiğimiz vardı lise arkadaşımız. Sema bizimle değildi onunda bizimle olmasını isterdik çünkü biz halâ birbirimizden kopmadık.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)