Malzemeler:
250 gr margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1 kahve fincanı sıvıyağ
aldığı kadar un
iri dövülmüş fındık
Üzeri için:
pudra şekeri
tarçın
Yapılışı:
Margarin,sıvıyağ ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.Üzerine buğday nişastası,un ve fındık ilave edilip ele yapışmıcak kıvama gelene kadar yoğurulur.Dilediğiniz şekil verilip altı yaplanmış tepsiye dizilir.160 derecede 15 dakika üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Ayrı bir kapta hazırladığımız pudra şekeri ve biraz tarçınla karıştırdığımız malzemeye kurabiyeler soğumadan bulanır.Soğuduğunda servis edilir.AFİYET OLSUN..
Tarifini komşum sezen'den aldığım kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederim..Teşekkürler sezencim..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder